Restaurant Opduin in De Koog op Texel
Waddengastronomie
Lekker eten met zoveel mogelijk producten van Texel en andere waddenstreken. Als dit niet kan zoeken wij een duurzaam en biologisch alternatief.
Restaurant Opduin
Midden in de duinen van De Koog hebben we het restaurant en het terras gemaakt. Lekker eten, uitgebreide keuze, zo veel mogelijk lokale producten en altijd alles vers en zelfgemaakt.
Het restaurant is geheel hondenvrij. Wilt u met de hond een hapje eten? Dan bent u welkom in onze bar voor een eenvoudig 2-gangen menu.
Tafel reserveren
Reserveer hier uw tafel voor het diner. U kiest eenvoudig zelf de gewenste datum en voorkeurstijd. Ook voor niet-hotelgasten.
We raden aan om op tijd te reserveren, er is plaats voor 70 gasten en vol is vol.
Lunchen in Opduin
In de winter in de serre bij de open haard. Bij mooi weer een kop koffie of een uitgebreide lunch op ons duinterras, terwijl de fazanten tussen het helmgras scharrelen. Met diverse ligstoelen en zitjes in het duinpad is het heerlijk vertoeven. Ook niet-hotelgasten zijn van harte welkom.
Bar en serre
Een heerlijke woonkamer om in neer te ploffen met een goed boek en de hond aan de voeten. En een ruime bar voor een ijskoud glas Texels bier of een goede cocktail. Gezellig bij de open haard met uitzicht op de bossen in een luie stoel of gezellig kletsend aan de bar. Voor ieder wat wils.
In de bar serveren we elke dag een eenvoudig, wisselend 2-gangen menu. Hier kunt u terecht als u een klein hapje wilt eten of als u samen met de hond wilt dineren.
Waddengastronomie
Onze koks halen de meest verse en duurzame ingrediënten uit de regio, van de Waddeneilanden tot aan de kustlijn van Den Oever tot Delfzijl. De zee biedt ons dagverse vis en schelpdieren, terwijl het land zorgt voor biologisch vlees en seizoensgebonden groente. Elk product is zorgvuldig geselecteerd om de rijke biodiversiteit en smaak van het Waddengebied te weerspiegelen.
